M-flora~花のあるくらし~

写真付きで日記や趣味のひとりごと

パン教室

2013-04-26 23:50:05 | 趣味
明日から、連休ですね。
ATMに行列ができてました

今日は、月1度のパンの日
今月は、オニオンブレッドでした
新タマネギの角切りを生のまま入れて焼きます。
先月の白パンが大変だったから
今回は、と~っても生地が扱いやすく、
あっという間に捏ね上がり、なんだか自分が上手になったような
そんな気になってしまいます


お楽しみの試食タイム
ふんわりパンにタマネギの甘みが優しいお味になってます
トマトのコンポートもおいしかった~


焼き上がりもいい香り
新タマネギがあるうちに復習しないとね