いつ行ったんだっけカナ・・・
『チャンコダイニング若』
とっても美味しかった事と
スタッフゥ~(狩野英孝風に )がイイ感じだった事は覚えてるんだけど・・・
元横綱の花田勝さんのお店
ランチのある銀座店デス
入り口には
素晴らしい刺繍の化粧回しが飾ってありました
頂いたのは『花篭とちゃんこ鍋』¥2,500
9種類の花かご入りおばんざい、お造り、小鉢、ご飯、香の物
盛り沢山デス
ちゃんこ鍋!
お味は塩・醤油・味噌から選ぶの
これは塩味
デザートも付いているんだけど
ちょっとガッカリでした
お兄ちゃん デザートもガンバッテ
どすこい
今夜のDinnerは『葱や 平吉 銀座店』
日本家屋風の佇まいがステキでしょ
お店の外には葱が置いてあるのよ
誰も持っていかないのかなぁ・・・シンパイ
まずは、お通しの「いちぢくとオクラの和え物」
平吉名物「千住葱の黒焼き」これは絶対はずせない一品
「熊本のとうもろこし」生で頂くの!甘くて美味しいぃ~
「京都九条葱の天ぷら」流石葱専門店
「地鳥の自家製西京焼き」
「鶏葱生姜ご飯」葱の香りが食欲をそそる
「鶏葱塩煮込みうどん」お饂飩シコシコ
お腹いっぱ~い ご馳走様でした
今日のような蒸し暑い日には
やっぱり、石焼ビビンバ イヤイヤ、冷麺
どっちな~んだいって、最近、なかやまきんに君
見ないね。
どっちも捨てがたい
と言う時は、銀座マロニエゲートの『韓式料理 いふう』
「石焼ビビンバとミニ冷麺定食」¥1000也
カリカリおこげが香ばしい
サッパリシコシコたまらない
ポテトサラダとキムチも付いてるよ