久しぶりに、
娘に 
レッスンしました
ガレットと、
クリスマスロールケーキ 
です。
リースを飾れば、
一気に 
クリスマス使用に大変～～身 
カットのレッスンはしておりませんが、
「カットもして
」と・・・・
娘のレッスンは赤字 
です 
芋ほりの季節になりましたね 
そして、
モンブラン 
も食べたくなっちゃう季節とか 
と言う訳で、
『さつまいものモンブラン』のレッスンをしました
チビッ子だって、
上手に出来るょ 
モンブランの口金の絞りは、
楽しかったね
2015年 春休み『ちびっこケーキ教室』 は、
『 プレトリア 』でした
混ぜて焼くだけだから、
超簡単
簡単過ぎるケーキは、
マーガレット型で焼くと素敵なケーキに大変身
焼き上がりに、アプリコティーをすれば、
ちびっこも楽しくなっちゃう
粉糖をふってもいいけれど、
ちびっこの場合・・・
真っ白けっけっけ
になっちゃうからね
バレンタイン直前に、Ｔ子ちゃんが
『チョコレートケーキ』のレッスンにいらっしゃいました
直径１０cm の可愛らしい
サイズの
チョココーティングケーキ 
３ヶ作製。
１ヶは試食 サンドしたクリームが美味しいの
残りの２ヶは、それぞれ可愛い箱 
に入れて・・・
二股かよっ 
昨日は、
Ｔさんが、トリュフのレッスンにいらっしゃいました
もうすぐ、
バレンタイン 
だものねぇ～
可愛く 上手に出来ましたね
お疲れ様でした
ハッピーバレンタイン
ちびっこが遊びに来てくれたので、
焼きドーナツのレッスンをしました
５歳になったばかりのT君は、
色々なトッピングの配置を考えて・・・
もうすぐ３歳のSちゃんは、
一つずつまとめたトッピング・・・
二人とも、
丁寧に、上手に、美味しく出来たね
はなまるだょ～～
この季節 
クッキー作りには向いてないけど・・・
リクエストがあったので、
ガレットのレッスンをしました
さすが T ちゃん、
上手に出来たね
お疲れ様でした
今日は、恒例
『夏休みの親子ケーキ教室』でした
って、
そんな大それたものでもないけど・・・
レアチーズケーキを作ったょ
ミント
と、ブルーベリーを飾ったら、
こんな素敵なスイーツになりました
お疲れ様でした
今日は暑い中
Ｋちゃんママと、Ｔ君(３歳)親子がレッスンにいらっしゃいました。
メニューは「ヨーグルトクレームトルテ」
本当は１５cmのセルクルで作るんだけど、
ちびっこ様に、↑ このケーキを、
プリンカップで作りました。
イメージ湧かない方は
かつやんケーキ教室に、いらっしゃ～～～い
Ｈちゃんが
アイシングクッキーのレッスンにいらっしゃいました。
アイシングのレッスンは初めてなのに・・・
上手に出来たね
すごいね
さすがだね
かつやんの教え方
テヘへヘヘ・・・