マカロン

今日は、

３月１１日の地震以来、初めてのレッスンでした

ちょっと、なまけてたの

 

メニューはマカロンです

またまた、

生徒さんの写真  を撮らせて頂くのを忘れてしまったので

かつやん作のマカロンをＵＰ  しますね。

こんな風にラッピング  しても、可愛いよね

 

 

 

『レーズンサンド』

予定していた
『レーズンサンド』のレッスンが
生徒さんの体調不良でキャンセルになった為、

ご近所のＫさんが

そのままソックリ レッスンにいらっしゃいました

さすが、

パン作り名人



難しい生地ののばしも、

オチャノコサイサイ( 古い？ )でしたね


お疲れ様でした

クリスマスのアイシングクッキーⅡ

昨日は、Ｍさん親子が

『X'masアイシングクッキー』の
レッスンにいらっしゃいました



↓小１のイケメンＹ君。



エプロン姿がイケてるね


初めてのクッキー作りなのに

上手に生地をのばしたり・・・
呑み込みが良過ぎてビックリしちゃったょ



↑こちらが、作ったクッキーの1部です

赤や緑のアイシングをペタペタ塗って

可愛くできたね



将来は、

イケメンパティシエになっちゃうのかなぁ～

今の内に、サインをもらった方が良さそうね



(注)Ｙ君の写真upは、了解を頂いております

『クリスマスのアイシングクッキー』

今日は、Ｔさんが

『クリスマスアイシングクッキー』の

レッスンにいらっしゃいました。



男の子や女の子、ツリーにブーツ、 etc・・・



アイシングでお絵描きすると、

可愛さが倍増するね

『クリスマスの角砂糖』

昨日は、Ｋちゃんが

『クリスマスの角砂糖』のレッスンにいらっしゃいました。

あんまり楽しくて

写真を撮らせていただくのを忘れちゃったので

かつやん作の写真をＵＰしますね。





可愛いでしょ？　相変わらずの自画自賛デス

『グリーンティーケーキ』

かつやんケーキ教室では

レッスン後に
手作りケーキをご試食いただいております



１０月は


『グリーンティーケーキ』でした。




今日から１１月だと言うのに・・・
今月のは、まだ思案中なんだぁ

ドウシマショ・・・

『パンプキンパイ』

ぉ久しぶりの　ぉ教室通信です


Ｋさんと、Oさんが
パンプキンパイのレッスンにいらっしゃいました



お二人で１台作られたので

半分にカットして、それぞれデコレーション


もうすぐ、ハロウインですもんね

カボチャのスイーツを作りたくなりますよね

『プレッツェル』

かつやんのケーキ教室は

レッスン後に
かつやん手作りのとで
楽しいひと時を過ごしていただいております



だけどね、
今日のは、(もう昨日だね)

GODIVA の PRETZELS にしました

いわゆる、手抜きね

『まんまる苺のロールケーキ』

庭の苺は色付き始めましたが

スーパーの苺は

そろそろ終わりかしらね



と言うわけで、

生徒サンのＵサンが、駆け込みで

『まんまる苺のロールケーキ』のレッスンにいらっしゃいました。



初めてのロールケーキだったけど

上手に出来たね



さすが、

かつやん先生だわ

違うか

『アマンドタルト』

たまには、

お教室通信をＵＰしましょう！



今日は
Ｋさんと、Ｈさんのリクエストメニューで『アマンドタルト』でした



アーモンドの香ばしい香りが

食欲をそそります



お二人で１台作られたから
半分ずつお持ち帰りです



お疲れ様でした