今年は気温の変化がありまた雨も降らなかったので
タケノコの成長も遅いようです。
それでもやっとこれだけ大きくなったからと
かぎやさんがいただいたものをおすそ分けしてもらいました。
早速米のとぎ汁で１時間くらい茹でて
水を変えてさまして置きました。
昨日の晩御飯おかずにちょうどあらめの買い置きがあり煮ました。
おかかも入れてとても柔らかくて美味しくできました。
Tさんいつもありがとう、ご馳走様でした。
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今日は晴れて花見日和ですね。」
私も近所の方からゆでた物を頂きました。
私はタケノコご飯を作りました。
初物に感謝でした。
たけのこご飯に、それも良いですね。
もうすこしあるから考えてみます。
やっとスーパーで見かけるようになりました。
まだ、食べていません。
その分少しかたいように感じます。
旬のもの食べられ嬉しいです。