少し前までは高かったさんまが少し安くなってきました。
秋の味覚早速いただきました。
さんまにかける塩はバリ島から帰った方からいただいた
現地でも貴重なお塩を使いました。
大根おろしとすだち(かぎやさんからいただいたんです)
これを用意してさんまの焼きあがりを待ちます。
良い匂いがしてきました・・・・・
さあ早速食べましょう・・・????
残念食欲が先に出てさんまの写真撮り忘れました。
バリ島の塩、塩なのにこりこりした食感で甘みがありおいしい!
すみません、味は皆さんの想像にお任せします。
とにかく美味しかったです。