とにかく最近新タマネギが安くて美味しいので、色々料理に使います
そして1、2個余ったりするのでそんなときはサラダに
新タマは辛みが少なく軟らかいので、サラダもいけます
色々つけ合わせにも便利♪
今回は以前の炒め物で切った時、粘りが出て意外とサラダに合いそうだと思った、ズッキーニと合わせてみました
そしてサラダ作りに便利なのが何かの景品で貰ったフードスライサー的なもの
手動...(笑)
でもこんなのでもあると便利♪
ほら見て見て～どんな野菜もスパスパスパッ！
まあ...これなら主婦も納得ね♪(笑)
※新タマはOKですが、ズッキーニは水にさらすと粘りが落ちるので注意
今回は青じそとシーザーサラダドレッシングとのハーフで
ズッキーニの粘りと新タマの爽やかな辛みが合わさって...めちゃめちゃ美味い♪
うーん...健康の為にもサラダを美味しく食べるのはアリだと思います！...
にほんブログ村
