なんか楽しい給食

焼きそばセット　　相変わらず　コメが不足してるから　色んなのが出てくる　　月曜日は「天ぷらそば」　金曜日は「あんかけ焼きそば」　　うまいんだなあー　これが…　

今後も週に一度は　麺類、月に一度はパン類　に　する予定でーす

それでも　実は、１０月から　大幅に値上げしなきゃーならないんです　　コメだけじゃなくて　材用全部上がってるし　１０月からは　人件費も上がるのよ

みんな黙ってるけど　労働雇用保険料は　以前の倍よ　　人手不足？　　田舎じゃー　余ってるよ　　会社とか店とか　どんどん　なくなってる　　都会と田舎の差が　中国なみに　なってきたね　　そのうち「とんで埼玉」みたいに　なるんじゃない？

東京２３区内に　住民票が移せなくなって…

「田舎もんには　その辺の　草でも　食わせとけ」　　　なーんてね　

そしたら　福島県だけでも日本から独立しよう　　声かけてくれれば　私　大統領　やるよ　　日本の一部にいるより、まし　な生活できると思う　

なーんてね　　　

　

コメ離れ、加速中

な、なんと！　すずらん工房開設以来　初めて　　日替わりランチの主食が　パン　になったのです

かれこれ２０年になりますが、頑固に…

「日本人は　コメ　が　主食だ」　と、毎日　日替わりランチに　ご飯を出し続けていました。　今回の　コメ騒動で　なんとなく「コメでなくても　いいかも…」と思って、ためにし　パンにしてみたら…

案外　楽しい　　OLさんの朝食みたいだけど　　非日常　で　楽しい　

明日は　パスタにする予定です

戦後の日本で、コメが不足だから　給食にパンを出しり、小麦粉をたくさん輸入して　パン屋さんや　ラーメン屋さんを増やしたりした結果　「コメでなくても　いいんじゃないの」と、コメ離れが　起きたのだそうですが、今年みたいに　コメが不足していると、「コメじゃなくても　いいや」と、また、コメ離れが進むんでしょうね　

大丈夫、コメは　外国人観光客が　消費してくれるから　

いよいよ 米がないから…

明日の日替わりランチは　パン　です　　

だあってえー　１０キロで６８００円もするのよ　普通の米　　前は　魚沼産コシヒカリが　この値段でした　　とてもとても　私達　びんぼー庶民には　買えません　

米不足だから　高値　なんだろうけど、この値段で　飛びついて買ったりしたら　消費者として　負けた　気がする　　

私の年代は　小学校で「日本の農業を守るために　コメは　国が農家から高値で買い取って　消費者に安く販売しています」　と、教わりましたが　　いつから　逆に　なったんだろう？？　　

こんな政策で　何が　守れるんでしょう？？　　謎だ　

今日は、９月１日ですが…

今、りんご　食ってます　　先週は　梨　食ってました　

うっそみたい　　

だって、まだ　９月１日だよ　　なんで　今日　リンゴが食えるんだろう　　なんで８月に　梨が　食えるんだろう

今年から　伊達市の霊山で　みかん　の栽培が始まったそうです

昨日　梁川の一般住宅の庭で、バナナ　実っているのを　見ました　

もう、この際、アサイーベリー　福島で育てたら　いいんじゃねえ　

うちは、A型事業所です

今日、新聞に「A型事業所廃止で、5000人も失業した」とのってましたが、そりゃー　そうなるでしょ

うちも、この４年間、売上はひどいもんでした　　コロナ前は、飲食店を中心に売り上げもバンバン上がって、順調だったのに、コロナに全部つぶされて、　　

飲食店はもちろん、商品を出していた場所は観光客の施設だし、移動販売で売り歩いていた先は医療・福祉・介護の施設ばっかりだったから、全部「出禁」になってしまった　　それでも、できる仕事を探して　「コロナにならなきゃ　なんとかなる」を合言葉に　頑張ったんです　赤字の分は、役員が報酬を返納して補填しました

昨年は国が「コロナ終わった」なんて、勝手に宣言して、おかげで　みんな　コロナに感染しちゃって…　　私も１月に感染して、後遺症で味覚と嗅覚が戻らなくて　　　飲食店の厨房に入らなくちゃならないのに　すごく困った　　このまま　戻らなかったら店　閉めようか…　　と、悩みました

４月には、幸い体調が戻ったけど、１月から３月は　ろくに仕事ができなかったから　また　ひどい　赤字

４月に　「よし、コロナ前に　もどすぞ」と、宣言して、バンバン仕事を入れたら、誰も　着いて来れない　　かえって、作業は遅くなる、不良品や欠損品が出る、出席率も悪くなる…　　「何やってんだよ」なんて、毎日イライラしてました　

２ヶ月やったところで「あー、そうか、無理なんだな」と、諦めた　コロナの影響って、こんなに大きいんだと改めて実感したし、一度　壊れたものは　簡単に元には戻らないんだと、悟って、力を抜いて「自分らしく、ぼちぼち　行こう」と、思った途端に…

売上がバンバン上がって、みんな　ノリノリに　なってきたんです　　とりあえず、今のところ廃業しなくても何とかなりそうなので、A型事業　継続してます　

怖いのは、諦めて　廃業した事業所ではない　です　失業なら　他に行けばいいだけ　　問題にしなくちゃならないのは、コロナ前順調だった事業所です　

管理者が焦って「前はもっと　できた」と、労働強化　になってしまっている事業所がいっぱいあることです　　まるで「ああ野麦峠」みたいな状態になっているA型です　　真面目な事業所ほど危険です。　犠牲者が出ちゃうよね　　

国は障害者の安全とか幸せとか　かっこいいこと言うんだけど、施設の管理者も職員も、障害者の親兄弟も　全員不幸なのに、障害者本人だけが幸せなんて、あり得ないですよね　

国の考え方が　根本的に間違っていると　思ってます。　　そろそろ制度　代えてもらえないかな　　　　

通販番組なんだけど…

目にいいスーパーフルーツ　として、ブラジルの　アサイベリーが紹介されるんですが、　　その原産地が、ベレンからアマゾン川を上ったところにある「トメアス」という村なんです　

実は　この　トメアス　は、私の伯母の一家が　ブラジルに移民して最初に住んだ場所なんです　画面に映し出される風景は　すごーいジャングルで…　

「あー、こんなジャングルに　伯母は移民して　苦労したんだろうなあ」　と、しみじみ　見てしまいます。

伯母の一家は　しばらくして　ベレンに引っ越し、写真屋を始めて、それがうまくいって、今はドラッグストアとラボになっています　そのベレンの街の風景も映っています　

アサイベリーが主役で、トメアスの農業振興協会とやらの「アルベルト・オッパタ」さん、という人が　映るんですが、たぶん　この人　伯母が日本に来た時に　よく　噂していた「オバタさん」の　お孫さんじゃーないかな？　と、思います。

当時、日本人の移民組合みたいな組織があって、その中心的な役割をになっていた人で、伯母もお世話になったようです。

オバタをローマ字表記すると　Obata　になるけど　これ　英語読みなら「オーバタ」となるけど、ポルトガル語読みだと「オッパタ」になるんです

伯母はもう１０年近く前に９９歳で亡くなりました。通販番組を見ながら　なんとなく　伯母のことを思い出している私です　

８月８日は設立記念日

思い起こせば１９年前　バケツをひっくり返したような雨のなか　登記所に設立登記にいったなあ　

当時は、女性がまだまだ弱かったから　「女なんかに　できるわけない」と、言われながらの起業でした

銀行に行っても「男性の保証人連れてこい」みたいに言われるし、借入できる金額は、同じ条件なら　女性社長は男性社長の半分でした　

女の城じゃー　世間の信用も得られないから　なんとなーく　男性が経営しているみたいに演出して、「女将さん」的な社長なんです　と、演じていました　　

１９年もたったなんて　信じられないけど　今　周囲を見渡すと、女性の社長は　当たり前で珍しくないから　余計な事に気を配らなくて良くて、楽になったなあー　

来年は２０周年をやりたいです　　１５周年の時は　新型コロナの一番ひどい時だったし、１０周年の時は　介護してて、特に何にもできなかったのよ　　

ちなみに、今日　母の命日です　　ホント母親らしいです　　忘れてほしくなかったんでしょうね　私だけでなく、みんなに…　

なんて日だあー

車のフロントガラスに石が当たって、ヒビが入ってしまいました　　コロナで痛めつけられて、金ないのに…　コロナ明けで、挽回したいのに…、コロナ明けでやっと　自由に出歩けるようになったのに…　

はあー　　飛び石かあー

石に当たるなら、もしかして　宝くじでも買ってみたら　当たるかも　　

なんて、思ってみたけど　　

近くに　売場ない　　車もない　　それに、電車で行ける一番近い売り場は　なぜか　いつも　窓口が閉まってい

ネットで買え　って？

ダメダメ　　宝くじは　プロセスが大事　みんな　わざわざ「大黒様」の宝くじ売り場に並んだりしてるでしょ　　私も　天気のいい日に、日当たりのいい売場に並んで　愛想のいい売り子さんから買うようにしてます　　お金を払って　振り向いたら　後ろのおばさんと　ぶつかりそうになって　慌ててよけちゃって…　　

「あー　今　当たれば　良かったですね」

なんて、二人で顔を見合わせて　笑ったりするの

大事　そういう　プロセスが大事　ネットで黙々と注文したりするから　ギャンブル依存症に　なるんです　

はあー　飛び石かあ　　　　　

ウソみたいな、ホントの話

会社の子が、「肩が痛い」と言うので、どうしたのか理由を聞いたら…　

「昨日、梁川駅のホームで電車を待っていたら、後ろから鳥が飛んできて、私の肩にとまって、またすぐに飛んで行ったんだけど、その時　引っ掻かれた。」

と言うんです。　なるほど、肩に、鳥の足の形をした　引っ掻き傷がありました。　鳥って、とまったり、飛び上がったりする時に　足　踏ん張るんだよね　

あぶくま急行の人に伝えたら…

「まるで、アニメの世界ですねえ…」　だって

ホント　　私も　長く生きていますが、こんな話は　初めてです　

噂の新札

すずらん工房の入り口で　お客さんが、バックから新札を出して…

「私　新しいお札　持ってるのよ」

と、友だちに自慢しながら　入って来たので

「こりゃー　いよいよ　すずらん工房にも　新しいお札が来た」と、期待して待っていたら…

そのお客さん　レジで　わざわざ古い方のお札を出して　支払った　　

…　ですよねえ　　ですよねえ