スンガリー・その２

ロシアのシチュー、ボルシチ。
ここまで頂いて、え！？メインは入る？？って感じでした。
そして、お待ちかねのメイン料理。
３種類(仔牛、仔羊、ロールキャベツ)の中から選べるのですが、ちょうど３人なので１種類ずつ選びました。
私が頼んだのは、仔牛のカツレツ？だったかな？
３人でシェアしたんですが、どれもみんな美味しかった！
食後のチャイ(ロシアンティー)です。
こちらのチャイは、ジャムを紅茶の中に落とすのではなく、紅茶を飲みながら、お茶うけとしてジャムを舐めるそうです。
ちなみに、左上からバラのジャム、イチゴジャム、黒スグリのジャム、角砂糖。
当然のように甘いけど、紅茶に良く合って美味でした。
こちらのお店の料理、まだまだ食べたい物が沢山あって、是非また来よう！と約束したのでした。

スンガリー・その１

お友達のＴＭちゃん、ＪＭとロシア料理を食べに行きました。
こちらのお店、数年前に一度だけ来た事があるのですが、何しろお料理のボリュームが半端じゃないのです。
しかも、お値段もリーズナブルで、味もかなり美味しいです。
まず、前菜の牛肉のサラダ仕立てを頂きました。
スモークサーモンと生野菜のクレープ包み。
サワークリームがタップリ入っていて、クレープの甘さとサーモンの塩気が何とも言えない美味しさです。
ライ麦パン。
実は注文したピロシキが今日は品切れと言う事で、ライ麦パンにしたのですが、これが香ばしくて美味しい。
キノコのつぼ焼き。
チーズの風味が良く、とっても美味です。