海老とチーズの春巻き

以前に勤めていた会社の近くに、お気に入りのお惣菜屋さんがありました。
そこのお店で、よく買っていた海老とチーズの春巻き。
大好きだった味を再現してみました。
具は海老とピザ用チーズの他に、タマネギとももハムも入れています。
ソースを付けて食べると、更に美味しいです。