今日は、節分ですね。今年は、美味しいと評判の「銚子丸」の恵方巻を買ってみました。
かぶりつきではなく、切り分けて頂きました。太巻も海鮮巻も、どちらも評判通り、とっても美味しかったです！
来年も、｢銚子丸｣の恵方巻にします。
今日は、節分ですね。今年は、美味しいと評判の「銚子丸」の恵方巻を買ってみました。
かぶりつきではなく、切り分けて頂きました。太巻も海鮮巻も、どちらも評判通り、とっても美味しかったです！
来年も、｢銚子丸｣の恵方巻にします。
アップルケーキを焼きました。北欧、フィンランドのレシピだそうです。
材料はリンゴ３個・バター５０ｇ・小麦粉１５０ｇ・砂糖１３０ｇ・牛乳８０ｍｌ・卵２個・ベーキングパウダー小さじ１・カルダモンパウダー少々・シナモンパウダー少々・グラニュー糖少々です。
バター→砂糖→卵→牛乳→小麦粉→ベーキングパウダー→カルダモンパウダーの順に混ぜて生地を作ります。
バターを塗り小麦粉を振っておいたパイ皿に生地を流しいれ、上にリンゴを並べ、シナモンパウダーとグラニュー糖を振りかけて焼きます。
切り分けて、頂きます。こちらも、クックパッドに掲載されていたレシピですが、とっても簡単に美味しく出来ました！
