今年度の出荷が明日から始まります。
例年のごとく、畑の残っている野菜もかたずけをかねて出荷になりますので
コースにより変更もあります。
人参、里芋、三浦大根、白菜がほぼ全コースに、後コースにより葉物などが数品
プラスでお届け、1月下旬からはからし菜漬、聖護院大根も予定中
野菜の収穫作業、寒さで手が痛い程の冷え込みで何度もミゾレが振っている中での
農作業です。
元気なのは、セキレイだけどの畑に行っても足元をセキレイが走りまわり
人が動いた場所をえさ探しに忙しそう。
安全性の為に、我が家の畑では石灰窒素は振りません。
値段的には、少々高めになりますが有機石灰「牡蠣がら」だけを使用
そのため、ほうれん草などもサラダで食べられる「シュウ酸がすくない」
この時期、他の人の畑では食べられないほうれん草でさえ我が家のほうれん草は
食い荒らされてしまい、近所の農家「無農薬関係でも」からも驚かれます。
人より鳥などの方が、安全性は判るようです。
今日もほうれん草の収穫を断念?
正月休みの間に無残な状態にされてしまいました。
暮に出荷中の畑で残り半分だった為、鳥よけの物「磁石、光るものなど」を
設置してなかったのが原因。
他にも同じ無農薬農家が隣接する畑で家だけ、チンゲン、小松菜、ブロッコリーの
葉などが坊主にされ隣の畑は無事の畑もあり
半分泣きと半分誇り「家の野菜の方がおいしいし安全なんだと」手伝いに来てくれた現闘さんに説明しながらの農作業です。
例年のごとく、畑の残っている野菜もかたずけをかねて出荷になりますので
コースにより変更もあります。
人参、里芋、三浦大根、白菜がほぼ全コースに、後コースにより葉物などが数品
プラスでお届け、1月下旬からはからし菜漬、聖護院大根も予定中
野菜の収穫作業、寒さで手が痛い程の冷え込みで何度もミゾレが振っている中での
農作業です。
元気なのは、セキレイだけどの畑に行っても足元をセキレイが走りまわり
人が動いた場所をえさ探しに忙しそう。
安全性の為に、我が家の畑では石灰窒素は振りません。
値段的には、少々高めになりますが有機石灰「牡蠣がら」だけを使用
そのため、ほうれん草などもサラダで食べられる「シュウ酸がすくない」
この時期、他の人の畑では食べられないほうれん草でさえ我が家のほうれん草は
食い荒らされてしまい、近所の農家「無農薬関係でも」からも驚かれます。
人より鳥などの方が、安全性は判るようです。
今日もほうれん草の収穫を断念?
正月休みの間に無残な状態にされてしまいました。
暮に出荷中の畑で残り半分だった為、鳥よけの物「磁石、光るものなど」を
設置してなかったのが原因。
他にも同じ無農薬農家が隣接する畑で家だけ、チンゲン、小松菜、ブロッコリーの
葉などが坊主にされ隣の畑は無事の畑もあり
半分泣きと半分誇り「家の野菜の方がおいしいし安全なんだと」手伝いに来てくれた現闘さんに説明しながらの農作業です。