本日は誕生日!
この年になると嬉しさも半分ぐらいで、もうこんな歳なのかとしばらく物思いにふけってみる・・・振り返ると色々な事があった・・・これからも頑張って活きましょう!
そんな8月11日のランチはうどん工房名麺堂http://www.meimendo.com/「ぶっかけうどん」

麺自体の腰と旨み・・・うーーーん美味い!!!スダチの爽やかな香りがあいまって本当に美味
夜は実姉のお宅で誕生日を祝っていただく
本日の日本酒はhttp://www.born.co.jp/
加藤吉平商店「梵」至福の時です。
この年になると嬉しさも半分ぐらいで、もうこんな歳なのかとしばらく物思いにふけってみる・・・振り返ると色々な事があった・・・これからも頑張って活きましょう!
そんな8月11日のランチはうどん工房名麺堂http://www.meimendo.com/「ぶっかけうどん」


麺自体の腰と旨み・・・うーーーん美味い!!!スダチの爽やかな香りがあいまって本当に美味
夜は実姉のお宅で誕生日を祝っていただく
本日の日本酒はhttp://www.born.co.jp/
加藤吉平商店「梵」至福の時です。


お世話になっている大阪心斎橋お好み焼き「MAYUMI]http://www6.ocn.ne.jp/~mayumiya/さんから、素敵なそして貴重な贈り物をいただいた。
夏のこの時期には絶対に手に入らない黒龍酒造http://www.kokuryu.co.jp/brew/kodawari.html「二左衛門」と「しずく」・・・ありがとうございます。

冷蔵庫に確保していた「火いらず」と共に本日は黒龍シリーズで楽しまさせていただきます。
夏のこの時期には絶対に手に入らない黒龍酒造http://www.kokuryu.co.jp/brew/kodawari.html「二左衛門」と「しずく」・・・ありがとうございます。

冷蔵庫に確保していた「火いらず」と共に本日は黒龍シリーズで楽しまさせていただきます。
クリスマスと年末の〆とそして新居への移転祝いそれぞれに用意した今年のお酒
今から楽しみである。
まずは福島県:大七酒造「妙花欄曲」https://secure.daishichi.com/shop/detail.cfm?itm_id=35&c=2
洞爺湖サミットにてファーストレディー用の晩餐会に出たお酒だそうで、徳島県天羽酒店の店主に勧められ購入しました。
次は福井県:黒龍酒造「石田屋」http://www.kokuryu.co.jp/

前々から本当に飲みたかったお酒です。「黒龍仁左衛門」も美味でしたので楽しみ!
その次は毎年恒例の山形県 高木酒造の「14代 龍泉」http://www.h6.dion.ne.jp/~takezo/page066.html
今年は箱の色がワインレッドからダークブラウンに変わりました。
最後はお気に入りの新潟県 朝日酒造「洗心」http://www.asahi-shuzo.co.jp/brand/kisetsu.html

これに新潟県 久須美酒造の「亀の翁」http://kusumi.e-ippin.jp/

と愛媛県 亀岡酒造の「銀河鉄道」http://www.chiyonokame.com/index.html

を加えて、じっくりゆっくりとクリスマスと年末年始を迎えます。
楽しみです!!!
今から楽しみである。
まずは福島県:大七酒造「妙花欄曲」https://secure.daishichi.com/shop/detail.cfm?itm_id=35&c=2

次は福井県:黒龍酒造「石田屋」http://www.kokuryu.co.jp/


前々から本当に飲みたかったお酒です。「黒龍仁左衛門」も美味でしたので楽しみ!
その次は毎年恒例の山形県 高木酒造の「14代 龍泉」http://www.h6.dion.ne.jp/~takezo/page066.html

最後はお気に入りの新潟県 朝日酒造「洗心」http://www.asahi-shuzo.co.jp/brand/kisetsu.html

これに新潟県 久須美酒造の「亀の翁」http://kusumi.e-ippin.jp/

と愛媛県 亀岡酒造の「銀河鉄道」http://www.chiyonokame.com/index.html

を加えて、じっくりゆっくりとクリスマスと年末年始を迎えます。
楽しみです!!!
徳島の実家に急用があったので帰省,
自宅の用事もそこそこに楽しみは義兄との宴会
本日の日本酒、まずは
久須美酒造「亀の翁」純米大吟醸http://e-ippin.rakusite.com/26kusumi/okina.htm
私の日本酒探求の原点のお酒(新潟県)
次は朝日酒造「洗心」純米大吟醸http://www.asahi-shuzo.co.jp/brand/kisetsu.html
今もこれ以上の日本酒を探し求めています。(新潟県)
最後は黒龍酒造「龍」大吟醸http://www.kokuryu.co.jp/brew/kodawari.html(福井県)
私の帰省に合わせて当日早朝から釣に出かけていただいた義兄手作りの「鯵の握り鮨」と「鯵のなんばん漬け」そして「ぐれのみそ焼き」すべてが美味
楽しい会話と美味しいお酒そして何より心のこもった手作り肴、至福の宴会を本当にありがとうございました。
自宅の用事もそこそこに楽しみは義兄との宴会
本日の日本酒、まずは
久須美酒造「亀の翁」純米大吟醸http://e-ippin.rakusite.com/26kusumi/okina.htm
私の日本酒探求の原点のお酒(新潟県)
次は朝日酒造「洗心」純米大吟醸http://www.asahi-shuzo.co.jp/brand/kisetsu.html
今もこれ以上の日本酒を探し求めています。(新潟県)
最後は黒龍酒造「龍」大吟醸http://www.kokuryu.co.jp/brew/kodawari.html(福井県)
私の帰省に合わせて当日早朝から釣に出かけていただいた義兄手作りの「鯵の握り鮨」と「鯵のなんばん漬け」そして「ぐれのみそ焼き」すべてが美味
楽しい会話と美味しいお酒そして何より心のこもった手作り肴、至福の宴会を本当にありがとうございました。

入手困難な日本酒をやっと手に入れることが出来ました。
十数年前にお世話になった先輩に飲ませていただき初めて出会ってから捜し求めていたのですが、
やっと入手「二左衛門」本当に感激です。
会社の記念行事の時にでも味わって飲みたいと思います。
「黒龍 二左衛門」
福井県 黒龍酒造株式会社
http://www.kokuryu.co.jp/information/
黒龍酒造「火いら寿」
これも非常に美味しかったです。
ついでに今まで飲んだ中で変わった形の瓶は
「14代龍泉」
「八海山」
十数年前にお世話になった先輩に飲ませていただき初めて出会ってから捜し求めていたのですが、
やっと入手「二左衛門」本当に感激です。
会社の記念行事の時にでも味わって飲みたいと思います。

福井県 黒龍酒造株式会社
http://www.kokuryu.co.jp/information/

これも非常に美味しかったです。
ついでに今まで飲んだ中で変わった形の瓶は


先日の試飲会にてたまたま知り合った北海道の若き酒店の主人から勧められた
「御湖鶴」長野県 菱友醸造株式会社
「純米酒 生詰 くろラベル」

最近時々訪ねてみる。
麻布十番のはせがわ酒店にて発見、
http://www.hasegawasaketen.com/about.html
早速購入し刺身盛り合わせと共に楽しむ・・・
美味しいお酒をまたまた発見!
「御湖鶴」長野県 菱友醸造株式会社
「純米酒 生詰 くろラベル」

最近時々訪ねてみる。
麻布十番のはせがわ酒店にて発見、
http://www.hasegawasaketen.com/about.html
早速購入し刺身盛り合わせと共に楽しむ・・・
美味しいお酒をまたまた発見!