またまた新しい発見の美酒をいただく、秋田県:秋田木村酒造工場、純米大吟醸 原酒「雪湯澤」
北海道産の鮭のルイべと福岡産のカンパチを肴に4合を「あっ」というまに飲み干す!美味い
またまた新しい発見の美酒をいただく、秋田県:秋田木村酒造工場、純米大吟醸 原酒「雪湯澤」
北海道産の鮭のルイべと福岡産のカンパチを肴に4合を「あっ」というまに飲み干す!美味い
事務所近くの街路樹を何気なく見てると???すごい???自然の力に感服・・・
そんな日のお酒は、山形県:高木酒造株式会社「十四代 中取り大吟醸」を魚屋「三四郎の刺身」を肴にいただく
美酒に酔いしれた仕上げは、徳島美波町産の新米玄米・・・美味い!!!新居殿美味いです!!!
来年も予約します。
マンションの木々が紅葉を迎え
新しく購入したカメラで晴天の富士山を撮影し
玄関でお迎えの犬と兎がクリスマスバージョンに模様替した
夜の本日の日本酒は、福井県黒龍酒造の「八十八号」をカンパチを肴に晩酌
これからが寒さも本番前のある日の一日でした。
スタッフの屋久島旅行の土産でもらった杉の猪口で本日の晩酌
大きさも好みのサイズだし香りも素敵な猪口、千年杉の島々を思い浮かべながら日本酒がまた一段と美味アップな夜でした。
先日、姉に土産でもらった白ワインが美味だったので、何気に散歩しながら探してみたらありました!
プランタン銀座のB2で発見したフロッグス・リーブの赤ワイン、白が美味だったので早速購入
早朝の富士山が美しかった夜ご飯時に早速デンマーク産の美味なチーズを徳島産の野菜に添えて肴に飲み比べ・・・
やはり大正解の美酒ワインでした。
お子さん誕生の内祝いの品として、美味な日本酒をいただいた。
神奈川県鎌倉にある熊澤酒造「天青雨過」純米大吟醸。
鎌倉にこんな美酒が埋もれていたのか・・・大輔君、あらためて「おめでとうそして美味しかった!」
今年からお米の産地を表示するようになった磯自慢酒造秘蔵寒造り「磯自慢 純米大吟醸」
ちなみに使用米は特A地区東条秋津古家産AAA特上米100%
築地市場で仕入れた肴で一杯・・・美味でした!
玄関でお迎えの犬と兎の置物が秋模様に変身した夜の晩酌は、
新潟県〆張鶴「純」を熱燗で肴には北海道「さんま」と「ルイべ」を徳島県「スダチ」でいただく・・・秋、好きです。
本日の晩酌は先日いただいた「国士無双」北海道旭川:高砂酒造
http://www.takasagoshuzo.com/sake/takasago-sake.html
肴は近くのスーパーの刺身と自家製「蛸酢」・・・美味でした
帰宅すると北海道旭川の旧友から旭川、高砂酒造の日本酒の詰め合わせが届いていた。
またまた日本酒三昧・・・・・・有難うございます渡辺君、来年は旭川に直接行きます!
本日のデザートは?
北海道の夕張メロンと黒龍「しずく」・・・旨いうまい美味い・・・それ以外になし
ちなみに「しずく」は瓶が一升瓶のところが非常にうれしい!