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こんにちは  クマん家に ようこそ~

どうぞ、温かいお茶でもいかがですか

筍 届きました

2022-04-15 06:48:40 | 日記

昨日午前中に筍が10数本、届きました

段ボールが大きくて重くて もちあげられない

縦にヨイショ、ヨイショ・回しながらキッチン迄移動

皮をむいて、小さく切らないと鍋に入りません

2個の鍋つかって3回 茹でました

早く茹でないと、アクがでてきますからね

 

1階の女性と、管理人さんに、お裾分け 

筍の煮物と茹で筍は、長男宅へお裾分け 

まだ冷蔵庫には、茹で筍・大タッパに3つ

煮物は・中タッパに4つ あります

旦那は筍が大好きなんです

毎日、筍がある限り 喜んで食べます 

2日前 親友と久しぶりに公園でおしゃべりして

友「筍まだ?早く来ないかな?」と待ってましたが

友は、ワンコ2匹のお世話の為、2週間ほど

友の次男宅へ行ってしまいました

残念でした~ 

筍を送ってもらえるのは 来年までかな 

筍の山は、太陽光エネルギーに変るようです

今の時期は 毎日、友の筍の山に 誰かが入って 

筍を掘って持っていく人がいるらしいです 

友はそれを見ても「掘ってくれた方が楽・・」

と言うような、優しい人ですが

クマに送る筍は せっせと掘ってくれるのですよね 

今年も美味しい筍、ありがとう~~ 

(皮むいた右手の親指が痛い・けど嬉しい)