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こんにちは  クマん家に ようこそ~

どうぞ、温かいお茶でもいかがですか

もつ鍋

2021-09-06 06:56:43 | 日記

モツですが、

時々、旦那はホルモン(モツ)食べたいと言います

豚のモツは売ってますが、牛モツは見かけません

福岡のスーパーで、牛モツはいつも売ってました

博多は モツ鍋は有名で、店も多いです

でもクマは・・

あのブユッとした触感と 脂身がちょっと 

牛モツを売っている店を調べたら、遠いので

ネットで注文しました

高いな! 

400グラムとスープ付き 約5000円

しかたないな 

猛暑で ずっと頑張ってましたからね 

 

昨日は、モツ鍋作りました

胃は大丈夫? というくらい食べてましたよ

キャベツ、ネギ、ニラ、もやし、お豆腐、しいたけ モツ で

野菜たっぷり 

焼きあご(トビウオ)のだしではなくて

みそ仕立てスープでした

クマは、モツ以外を食べましたが

野菜スープは、美味しかったです

気温20度の  この数日は寒いくらいでしたから

温かい物が 美味しいです~