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こんにちは  クマん家に ようこそ~

どうぞ、温かいお茶でもいかがですか

アンコウ鍋

2020-11-29 08:27:31 | 日記
次男「夕飯をご馳走になって良いかな?」

スマホの設定の続きがありました

5時半に次男家族が来てくれました

先日の日曜日に来た時は「すき焼き」でしたが

(旦那の誕生日に会社がプレゼントしてくれたお肉)

アンコウ鍋の話になり、これも食べたくなったようです

くま「アンコウが売ってなかったらチャンポンよ」

アンコウは 毎日売ってないのですが・・

急いでスーパーいきました

高いけど、身が大きくて良いアンコウありました

立派な肝も入ってました 

福岡では、冬には1パック700円位で買えましたが

こちらでは 1400円 税込 

「エイッ」清水の舞台から飛び降りて

3パック お買い上げ 

お豆腐、しいたけ、ネギなど買い足しました

嫁ちゃんも生まれて初めての「アンコウ鍋」に大喜び

くま「身もプリプリで美味しいけれど

ブヨブヨの黒い皮とか 骨の周りのブヨブヨとか

しごいて食べるから 無言になっちゃうのよね

先にブヨブヨ食べてみてね

これがコラーゲンたっぷりで美味しいのよ

恋人同士では アンコウ鍋は無理ね~」

大きい鍋に 又追加をしました

孫君は先週と同じメニュー「ビーフシチュー」です

会社から少し硬めの肉をいただいたので

2時間コトコト煮込んで柔らかくしておいたのです

子供達も、お代わりしてました

4階から降りてきた孫姫は、美味しいと言って

初アンコウ鍋を食べてました 

狭い部屋、狭いキッチン、限られたお皿や器の数です

毎度のメニューは同じようになります

足を延ばす場所も無いけれど よく来てくれます

皆にアンコウ鍋 食べてもらって良かったです

次男が2000円くれました

クマは 当分は粗食にします