暇な時にしておくと

スーパー今日のお買い得品　

４切れ２９８円　３切れ２５０円　などの鯖を買ったら

全部　焼いておきます　



テレビ見ながら、骨を綺麗に取り除きます



１人前づつ小分けして　袋にいれて冷凍保存します



食べたい時には、ご飯の上に海苔を散らし

焼鯖を散らばせて、大葉をのせ、わさびをドン　とおいて

お醤油を少々たらして、どうぞ召し上がれ　




これは　何年も前から、クマんちの定番でしたが

最近、コンビニのお弁当でも見るようになりましたね

焼鯖のビン詰なども売っていますが　高過ぎます　


お買得の鯖を　暇な時に準備しておけば

１人前、５０円で出来ちゃうんです　　

お漬物、みそ汁、煮物でもあれば、不意の来客でもＯＫ　

友人が来た時にも、お土産にも持たせます

おしゃべりして家に帰ってから夕食準備しなくて良いでしょ

友人は家で作ったら、ご主人が喜んでくれたそうです　

孫ちゃんでも、骨が無いので安心です　　


庶民の味は、焼鯖丼