嬉しい季節

３週続けて、日曜は買い出しに　海や山へ　　

今朝も、山の八百屋さんへ行ってきました

車で３～４０分ですが、新鮮野菜いっぱいです

先週は、初物の超小さい筍を　４個　（４本より小さい）

それだけで２０００円以上・・高かったです

筍煮は、２日で食べちゃいました　


今日は　中型１個だけにして、野菜をいっぱい買いました

フキノトウが伸びたものでも、天ぷらが超美味しいです

筍を煮て、蕗味噌や　蕗の煮物　　葉も佃煮にして

細ネギは、ワカメと一緒に酢味噌和え（ぬた・・知らない人？います）

つぼみ菜は茹でて、お肉と炒めて味つけると美味しいです

お昼ご飯は、山の幸を堪能しました

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午後３時に、若い友人から電話があり

乾物の筍と、土筆が袋いっぱい、太い長ネギ５本を戴きました

土筆は、ハカマを取ってあるので、手間いらず

冷蔵庫は、野菜で満員御礼　もう入りませんよ～

感謝～感謝～　嬉しいです