キッチン鋏で、ゼイゴ取ったど~ 2014-04-24 12:38:08 | 日記 豆アジの季節、安いので良く買います 12匹で、180円 小さいけれど、3枚におろして酢じめが美味しいです 骨部分は、骨煎餅にして、1品増えます 今日は、3枚おろしを酢じめでなくて 野菜もいっぱい食べられる、南蛮漬けにします 揚げるから、綺麗におろさなくても良いですし あっ、ゼイゴを取り忘れた~ チクチクゼイゴで、料理がだいなしになっちゃう~ そうだっ キッチンばさみ~ ミニアジの、ゼイゴを、チョッキンチョッキン キッチンばさみで、ゼイゴ取り、初めてですけど 早くて便利でした