すみあは日記

おうちごはん、日々の出来事、大好きなA-HAとSPITZのこと

おくら入りハンバーグ&小田巻蒸し

2008-06-04 22:17:38 | おうちごはん&おうち(お店)デザート
今日は梅雨入りしたなか、なんとかお天気が持ちこたえて、お洗濯もOKでした
午前中は役員会があって幼稚園に行きました
いいメンバーなので話し合いも和やかに進んで、決めるべきことがスムーズに決まっていって気持ちいいです
帰りに保育室を覗くと、弟くんが給食を食べてるのが見えました

午後から子供たちが幼稚園からかえってきて公園で遊んでると、M公園は過去最高くらいの幼稚園児の数となっておりましたーー
賑やかなのはすばらしいですよね~
ということで5時を過ぎてもまだ遊ぶのに名残惜しそうでしたが・・

さて今夜の晩御飯は~
先日、あるお友達(いえいえ大先輩です)のところでUPされていた「おくら入りハンバーグ」
とっても美味しそうだったのですぐに真似させていただきま~す
その、おくらちゃん。ハンバーグの中で、あまり強い主張はしないですが、歯ごたえといいネバ~ッと感といい、すごく

子供たちもおくら自体が好きなので、付け合せにしていたのを私の分まで食べましたーー
そして茶碗蒸しの具材に乏しいときにもってこいな「小田巻蒸し」も作りました


いつも思うんですがうどんが入ってると、なんでこの名前なんでしょうかね~~??



おくら入りハンバーグ小田巻蒸しなめことえのきの味噌汁大根おろしもずく&山いものたたき白ご飯

おまけ・・
またIKEA登場です(いつまで引っ張る
ハート型のアイストレイ、出来上がってみるとかなりキュートなんです
食前酒として梅酒をいただきました~~~



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
うどん入ってると (ノニー)
2008-06-04 22:20:58
小田巻蒸しって言うんですかーふつーに(?)知らなかったです(恥)
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そうなんです! (すみあは)
2008-06-04 22:33:49
ノニーさん

いやいや、私もなんでこの名前なのか、まったくわかってませんから~~
うどん入りは子供たちが大好きなんです
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