大磯散歩

禁酒にウォーキングでダイエットに挑戦中。
食欲増で効果なしの日々

気になるお店

2013-06-16 09:18:18 | 食・レシピ

2NHK仙台の前にあるおだんご屋さん。そうです東北はおだんご屋さんで何でも食べられるんです。そしてラーメンなんかが個性的で美味しい店がたくさんありました。

1ここのカレーライス450円。カツどんなんかも500円ぐらいだそうです。

Photoそしてもう少し気になる店がだんご屋さんのすぐ裏にあります。ガラッと変わってすごい高級感。ステーキ屋さん。名前もそのもの「和牛」だそうです。

1_2コレ200グラムのサーロイン。牛の産地(銘柄)によって値段が違うそうです。コースで5000円から15000円まで。ランチだと2300?円ぐらいからあるようです。

牛タンもいいですが魅力ある2軒ですね


眞〇デビュー

2010-08-01 22:59:04 | 食・レシピ

Photo 朝起きてまず関係各位のブログ、HPを覗きます。その時それぞれの活性度がうかがわれ、ほっとしたり心配になったり。

早く走るには腕を早く振る。これ短距離走の常識だそうですが、ブログやHPの更新も個人の活動を高める腕振りかもしれませんね。

そんなわけでおいしいカツオの食べ方。なるべく柵から薄めに大き目にそぎ切りします。そぎ切りしたものを並べて、カツオと相性のいい玉ねぎを水にさらして乗せます。おろし生姜、にんにくのみじん切り、大葉 みょうがのみじん切りをまぶし、万能ねぎをまぶして出来上がり。好みでポン酢でも醤油でもめっちゃうまい!!

Photo_2 そして夏のメインはなんといってもソーメン。

藤〇家からの揖保の糸最高です。今年の名脇役はなんといっても桃やの食べるラーユ。そして山形名物「おだし」です。日本人でよかったと思う一場面です。

Photo_3 そして眞〇の〇磯町営プールデビューです。

Photo_4 がんばって滑り台もクリアしました。そしてプールも端につかまって何とか頑張りましたが、早く帰ろうよとちょっとビビりぶりがでました。しかし驚いたことに根津の家に帰り夕食の席で、パパとママに「眞〇はメガネつけて浮き輪なしでスイスイって泳いだよ」って見栄からきたのか、しらじらしい嘘に〇太朗からうそつきと非難されていました。

倫太〇はさすがに1年で成長してました。メガネがなくても顔をつけてスーイスイでした。子供の成長ってひと夏ですごくよくわかりますね。子供たちも自覚していくのでしょう。夏休みって子供たちにとって素晴らしい時なのですね。

Photo_5


夏の食卓

2010-07-22 13:56:06 | 食・レシピ

Photo 〇磯町においしい季節がやってきました。sume家ご用達の〇金魚屋さんに行くと地物旬ものが賑やかです。まずはカツオ。鮮度がいいので臭みが全くありません。まるでマグロの大トロの食感です。

Photo_2 そして湘南名物生シラス。ポン酢で食べてもよし。さっと塩水で湯がいてシラス丼も最高です。

Photo_3 そして大物は市場では何枚しか上がらないヒラメ。これは小ぶりのものですが薄く切るのが難しい。でも厚みがあってもこりこり感がたまりません。

Photo_4 そして〇磯名物アジ。今日のは30センチの大きめ。甘みがあって最高。

Photo_5 そして〆は朝どりのトウモロコシ。茹でること数分。冷水にさらして冷ましてから。甘さが増します。

Photo_6 折角の季節ですが、かわいそうなことに、孫たちは相次いでおたふく騒ぎ。〇桜、〇太朗、そしてこれから〇子。去年はプールに海に行きましたが今年は誰も来れません。早く元気になってくださいな。

おまけに西湘バイパス無料化で、家の周りは昼から渋滞。ちなみ休日の交通量は倍以上になったとのこと。

〇子もこの暑さで外に行きたがりません。ベランダまで、おかげでまた夏太り。sumeのメタボも一向に解消されません。