スギッチ農園 NEWS~秀明自然農法

無農薬、無化学肥料の秀明自然農法で、がんばっています。

インゲン、ササゲの収穫

2014-07-30 23:13:56 | 野菜作り
インゲン、縞(しま)ササゲの収穫が始まりました

今日はインゲン、ササゲの収穫の取りあえず第一弾!

しまささげは、紫色の縞模様がありますが、湯通しすると鮮やかな緑色になることから「湯あがり美人」とも呼ばれているそうです。

三尺ササゲも、もう少しで食べられそう!

また、後ほど報告させていただきます

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