スギッチ農園 NEWS~秀明自然農法

無農薬、無化学肥料の秀明自然農法で、がんばっています。

ニンニクの収穫

2014-07-24 23:32:40 | 野菜作り
7月上旬に収穫したニンニクです。

昨年の9月に種を植え付けしたニンニク。

冬は雪の下で過ごしますが、春になると元気な姿を見せてくれました。



2本立ちを1本立ちにして、大きくなるように願いました。





抜いた、葉ニンニクは、炒めて食べると、ニンニクの香りが漂って美味しかったです

そして、いよいよ7月上旬に、ニンニクを収穫。



無施肥のため、市販のニンニクより、小さいですが、約1年かけて育ってくれたニンニクたちに感謝です

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