前日からの雨
こんな日は 花の雫に出会えるかもと・・・
雨宿りしながら・・・爽やかな植物を見て
すっきりと癒されてきました
ノーキャプションですが・・・(汗)
デジブック見ていただければ嬉しいです
江坂の平野農園さんの朝市
月に一度 ある時 ない時がありますが
散歩の途中に寄ってみました
火・木・土曜日は農園で 直売されています
平野農園さんは 吹田の伝統野菜 「 吹田くわい」や「大阪しろな」も 作っておられます
無農薬で 安心・安全 とにかく野菜が美味しいんです
私的には トマトが大好きで 今回は箱買いしました
ここのトマトを食べたら他所のが食べられないかも・・・
昔の美味しいトマトの味がします
★買ってきた野菜をスープにして いただきました
「スイスチャード」っていう野菜 知っていますか?
カラフルな色で 見ための美しさに引かれ初めて買いました
食べ方ですが 生でも食べられるし 炒め物・煮込み・スープ・おひたし・和え物と
家庭料理に普通に使えるようです
実は このスイスチャード かなりすばらしい栄養成分を持っているようです
ビタミンAが豊富なので 目には良いし カルシウムや鉄分 カリウム カロチンも
たっぷりと含まれているので むくみや貧血の予防にも効果があるようです (情報はネットより)
★スイスチャード
★すき焼きごはんに巻いて おにぎりにしました
これは美味しい~ 又ほかの食べ方も してみたいです
お久しぶりです。
デジブックの花の雫とても素適ですね。
アジサイは雨が似合います。
上手く撮影されてますね~
お野菜もカラフルで美味しそう
トマトの苗を買って庭に植えてます。
実は大きくなってますがなかなか色付かないです。
私もトマトは大好きですよ
カタツムリの角度が面白い
大きなスーパーに行くと、何これ?と思うような野菜が増えていますね
一見すると高菜のようなスイスチャード。
すき焼きご飯を包むの? 色々楽しんでますね
とってもカラフルなブログを楽しませて頂きました
何と写真の綺麗な事 イラストも素敵
時々訪問させて下さいね
よろしくお願い致します
お立ち寄りいただき嬉しいです
最近は野鳥に全く出会わずです トホホ
雨が降ると花は活き活きして雫までつけて
いるのでテンションあがります
トマトは実から色付くのに日にちかかりますね
私もプランタンで植えています
赤くなったらみせてくださ~い
楽しみですね
まだ食べたことのない珍しい野菜に出会うと
つい買いたくなります
スイスチャードは調理法によって味もずいぶん変る
ようです すき焼き風ご飯を包んでみました
料理は好きですから色々作って楽しんでいます
イラストはネットから無料素材を使わせて
いただいています
写真は趣味でウォーキングを兼ねて撮っています
こちらこそ宜しくお願いします