昨日の湖北は寒かった～
車窓から余呉湖の方面を見るとホワイトアウト状態
線路も見えません 湖西線は 一部新快速が普通となり安全運転でした
急遽 長浜の盆梅展に変更して ひと足早い春を感じてきました
こちらでは300鉢の中から開花時期に応じて常時90鉢が展示されているそうです
暖かい部屋で雪景色も堪能しました
雪が降ったりやんだりでしたが 青空も時々見れました
長浜は何度か来ていますが ぶらりぶらりと街歩きを楽しみました
雪景色は大好きですが・・・
雪国に住んでいる人は 毎日大変でしょうね
お気をつけください
久しぶりにフォトチャンネルで遊んでみました
(右端下のマークをクリックすると画像が大きくなります)
何年かぶりでしたので やり方を すっかり忘れていた (汗)
kizoaに しようかと迷ったが これまた忘れていてそう・・
デジブックが一番簡単ですが 写真が足りずです トホホ
人気の二食鍋
【 直火＆IH対応 】仕切り付で 一度に2つの味が楽しめる
今回はポン酢味と味噌味です
テレビでを紹介されていた「体をポカポカ温める 温活スペシャル」家庭鍋の悩みベスト３
①ねぎや水菜がクタクタ
鍋に立てて入れるだけで 食感シャキシャキ
横に入れると鍋に上がってきた気泡が野菜の繊維に触れくたくたになってしまいます
マロニーはちくわで束ねて 美味しく食べましょう
★ちくわの穴にマロニーを詰めれば お鍋の中で迷子にならず食べやすい
餅入り巾着を「ちくわ」で蓋もグッドアイデアですね
②豆腐が崩れる
鍋に入れる前に豆腐を塩水につける
500mlの水に大さじ1の塩を入れる
豆腐を入れて 15分待つだけ
箸で何度も持ち上げても崩れません
また 豆腐を三角に切ると 箸で挟んでも崩れにくいようです
③シメがマンネリ
麺類やご飯とは違う物を
・餃子の皮
鍋に入れて４０秒が食べ頃 モチモチ！
・冷凍たこ焼き
大阪では たこ焼き入りうどんがあるほど・・これは美味しいに違いない
沸騰させたら３分で完成
初撮りは「咲くやこの花館」へお出かけ 
お正月にぴったりの様々なイベントが開催中でした
内容は ★「福」にちなんだ縁起のよい名前「福」や「宝」が付く 植物を見つける 「福さがしラリー」
見つけると良いことがありそうです 
★種で遊ぼう！「飛躍的な一年を 種グライダーをとばそう！」高さ20ｍから落としてふわふわと落ちてくる様子を観察
★「種でシャボン玉をつくろう」せっけんの代用にもなった植物 ムクロジを使ったシャボン玉遊び
他にも お手玉やけん玉など昔懐かしい遊びコーナーや おみくじ 咲くや茶屋 モンキーパフォーマンスショーやべっこうあめ細工の実演
折り紙教室 丹波物産展等 プログラムが盛りだくさんで楽しめました
最近は折り紙に嵌まっているので 蓋つきの箱作りも教えていただきました A4サイズのちらしを5枚使います 結構難しかった(汗)
孫からもらう折り紙で作った花や切り紙が嬉しくて 私も何年振りかで YouTubeを見ながら折り紙に挑戦
やりだすと面白くて駒を折ってみました
回るときれいです
散歩道では 蝋梅や山茶花が咲いています
明日から寒くなりそうです 暖かくして風邪をひかないように気をつけたいです ね
