コモンミール 長イモ増量

こちらはenさんの
ありがたやーの平日ミール。



コレクティブハウス・スガモフラットに
10年住んでいるenさん。
だから、これまでに120回近く
スガモンズの
ミールを作ってきたんですね！
すごい

この日は、
ハンペンたっぷりの茶わん蒸し、
鶏むね肉の蒸し焼きなど、
安い具材をおいしく、
ボリュームもたっぷりに
料理してくれていたのですが、

私の目が釘付けになったのは、
付け合わせの
長イモの炒めものの量


↑再度、写真をアップ

私の中では、
長イモ山芋類とレンコンは、
単価の高い野菜2トップ！
コモンミールでは、なかなか
たっぷりは使えません。

そんなわけで、
enさんに今日は長イモ安かったのか
聞いて見たところ、

安くなかった。
でも、たくさん買った。
そしたら、予算500円オーバーだった！

との返事。

長イモで軽々予算オーバー！
軽やかすぎて
なんだか勇気をもらったのでした。

ありがとう！enさん！

yo

ひとまず最後のミール当番

12月下旬に退去するkhさんが、
ひとまず最後のミール当番で夕食を
作ってくれました！



khさんの十八番というか、
これまで作ってくれて、
おいしかったーー
と思ったものばかり。
ちくわ春巻き、白菜と油揚げの炊き合わせ、豚汁、、、
リクエストが以心伝心？伝わりました

今回もおいしく、ボリュームもばっちり！


「ひとまず最後」と書いたのは、
西スガモンズとして、これからも
ちょくちょくスガモフラットに
遊びに来てくれる予定だから。
たまには一緒にミールづくりも？？
なんて思ってます

yo