連休中は比較的静かだったスガモフラットに活気が戻ってきました。
本日のコモンミールは、大人11人、子ども2人の盛況ぶり。
上部:NNちゃん5才の誕生日ケーキ。
中央左:初めて生タケノコを煮るところから作った煮物。
下部:テラスで育ったほうれん草と岩手産のアスパラガスのサラダ、岩手の山で採れた山菜(こしあぶら・タラノメ)の天ぷら。
NSさんリクエストにより作成したフルーツタルト。
カスタードクリームを強火にかけて5分間練り続け、上腕筋が鍛えられました。
Mさん差し入れの韓国産キムチ。本場の味が大人達に大好評でした。
盛りだくさんのミールでした!
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