【モラタメ】ジンジャーエール ベース（Ginger Ale Base）

 

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「モラタメ」で入手した「ジンジャーエール　ベース（Ginger Ale Base）」。

炭酸水が割るだけで、簡単にジンジャーエールが楽しめるらしい。
約３倍希釈タイプ、濃さはお好みで。

まず、そのまま、ちょい、なめてみる。
生姜の「ピリッ」とした刺激があって、甘い。

早速、炭酸水で割ってみる。
なるほど、ジンジャーエールだ。

市販のものより、ちょい辛みが強いかな。
レモン果汁が入っているせいか、酸味も若干。
炭酸水を多めにすると、渋みが感じられるかなぁ～。

次に、ビールで割ってみる。
ビールベースのカクテル「シャンディガフ」って訳だ。

普通のレシピでは、１対１で割るものであるが、
３倍希釈なのでこれでは、ジンジャーエールが濃すぎる。

１対３ぐらいで、割ってみると、中々美味しい。
ビールの割合が多いので、アルコールは高めに仕上がる訳だが、
甘みもあり、ほどよい刺激もあり、呑みやすい。

呑みすぎには、注意かな！？

炭酸水に、ウオッカやウィスキー等をいれて割ってみるのも
美味しそうだ。

色々、試してみよう。