【モラタメ】アサヒ・ビアリー（BEERY）

 

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「モラタメ」で入手した「アサヒ・ビアリー（BEERY）」。

アルコール「0.5%」の微アルコール飲料。
ビールを醸造してから、アルコール分を抜く製法らしい。

早速試してみた。

グラスに注ぐと、程よく泡立ち、見た目はビールだ。
味は、ビールと、ほぼ同じ、若干、炭酸が抜けた（？）感じ。

まぁ、飲みすぎ注意の時に、代わりに飲むには良いかな。

それにしても、アルコール分が１％未満なので、ノンアルコールと
表記しても、問題はない。
事実、名称は「炭酸飲料」だ。

あえて、「微アルコール飲料」と表記してあるのは、やはり
「飲酒している」ということを意識させるためか？

この程度で酔う人は酔うだろうし、車を運転すれば飲酒運転に
なるかもしれない。

0.5%でも、お酒を意識して楽しむことにしよう。

 

【モラタメ】ジンジャーエール ベース（Ginger Ale Base）

 

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「モラタメ」で入手した「ジンジャーエール　ベース（Ginger Ale Base）」。

炭酸水が割るだけで、簡単にジンジャーエールが楽しめるらしい。
約３倍希釈タイプ、濃さはお好みで。

まず、そのまま、ちょい、なめてみる。
生姜の「ピリッ」とした刺激があって、甘い。

早速、炭酸水で割ってみる。
なるほど、ジンジャーエールだ。

市販のものより、ちょい辛みが強いかな。
レモン果汁が入っているせいか、酸味も若干。
炭酸水を多めにすると、渋みが感じられるかなぁ～。

次に、ビールで割ってみる。
ビールベースのカクテル「シャンディガフ」って訳だ。

普通のレシピでは、１対１で割るものであるが、
３倍希釈なのでこれでは、ジンジャーエールが濃すぎる。

１対３ぐらいで、割ってみると、中々美味しい。
ビールの割合が多いので、アルコールは高めに仕上がる訳だが、
甘みもあり、ほどよい刺激もあり、呑みやすい。

呑みすぎには、注意かな！？

炭酸水に、ウオッカやウィスキー等をいれて割ってみるのも
美味しそうだ。

色々、試してみよう。