【曽我梅林観梅】
２月１９日（月）曽我梅林へ利用者４名、ご家族１名、職員２名＆ワンちゃん５頭で行ってきました。梅林はおおよそ５
分咲きで、白梅が満開＆しだれ梅が２分咲きといったところでした。今回は人でもさほど多くはなく、見て回るのも人混みをよけてというほどではなかったので、皆とのんびりと梅を楽しむことができました。最初は一番広い別所会場で観梅をしながら皆でお弁当を広げ、観梅弁当となりました。売店でお昼を買う人もいて、昼食をとった後はお土産などを散策しながらワンちゃん達と原会場へ移動し、原会場で休憩＆お土産タイムを取りスペースへの帰路となりました。
【２月の誕生会はハンバーグカレー】
２月２７日の誕生日会は、久しぶりにハンバーグカレーにしてみました。鳥もも肉と合い挽き肉を混ぜてハンバーグを作り、カレーには肉の代わりにベーコンを入れてみました。皆でカレー用とハンバーグ用の食材を切って捏ねるのは職員が担当し、ハンバーグの成型は皆に担当してもらっています。今回はいつもより多めの１０７個のハンバーグが完成しました。ハンバーグはカフェキッチンの業務用オーブンで８０個ほどを一気に焼くことができるので、１回目のハンバーグカレーはお一人３個までとし、１回目のハンバーグカレーで「いただきます」。この日は３杯目の君はいませんでした。やはり手作りのハンバーグはとても美味しく感じました。次回３月の誕生日会のメニューはどんなものにするか、考えるのも楽しみになります。
【今年の春の旅行は千葉南房総旅行】
３月１９日～２０日いつもの春の旅行で始めて東京湾を超えて利用者４名＆職員２名、合計６名で千葉南房総に行ってき
ました。行きは途中、海ほたるで休憩＆昼食タイム、この日は快晴でとても天気が良くしかもポカポカ陽気で海の上でしたがすごく気持ちよく過ごせました。皆はレストランで好きなものを注文してお昼を済ませ、私は一服しながら外の景色を楽しんでいましたが、外海で石鯛やシーバスが釣れそうなロケーションなので釣ってみたいなあと思いました。再び車に乗り込みアクアラインに乗って千葉へ、途中フラワーパークに立ち寄りお花畑で沢山のお花を見た
り海岸へ足をのばして貝殻拾いを楽しみその後、ホテルの近くの灯台を見学しましたが、ここでも海の景色がとてもきれいでした。今回泊まったホテルもいつも伊豆旅行で使っている伊藤園ホテルグループの中の南房総白浜にある「南国ホテル」税込み８，２５０円で食べ放題＆飲み放題できるホテルです。部屋に案内され夕食までの時間で温泉につかり、夕食会場に集合して宴会の始まり、今回は電動車椅子の利用者と片麻痺の利用者が同行したので、ホテルの配慮で広い別室会場を用意してもらいました。今回はローストビーフも食べ放題キャンペーンだったので楽しみにしていましたが、ちょうどこの日から３日間は対象外との事でとてもガッカリしました。しかし、さすがに南房総のホテルなのでお刺身が大変美味しくて、私はお刺身ばかり食べていました。女性たちは食事のあと充実したデザートを何種類も
楽しんでいたようで、大変満足できたようです。翌日は朝早くに起きて皆と海岸線をお散歩してみましたが、景色が良く暖かで気持ちのいい旅行の２日目の朝を迎えることができました。朝食バイキングで皆また色んな料理と海の幸を堪能してお腹を十分満たしていたようで、普段朝食を食べない私もご飯をお代わりしてしまいました。帰り支度をしてチェックアウト後すぐ近くの干物屋でお土産を購入して帰路へ、南房総は道の駅がとても沢山あって寄り道をしてそれぞれのお土産を購入できたようです。
【３月の誕生会は餃子＆中華スープパーティー】
前回の誕生会はハンバーグだったので、今回の誕生会は餃子にすることにしました。普段は豚ひき肉で作るのですが、今回買い物をしたときに豚ひき肉よりも合い挽き肉の方がセールで安かったので初めて合い挽き肉を使った餃子にすることにしました。餃子の種をたっぷり用意できたので餃子の皮を３６０個分用意して皆に具材をみじん切りしてもらい、中華スープの材料も一緒に切ってもらいました。皆も餃子作りは慣れているので、瞬く間に３６０個の餃子が出来上がりましたが、私が思うのは高次脳機能障害者は記憶することは大変苦手になる人が多いのですが、体で覚えることはできるので、おそらく餃子の皮と種を前にすると自然に指先が覚えている餃子を作れるようになっているのだと思います。やはり繰り返す反復という手法が重要なのだと皆の作った餃子を見ると感じます。出来上がった餃子と中華スープを前に「乾杯」とこの日はなりました。
【４月の日帰り温泉旅行】
４月１６日（月）今回は初めて行く伊東市宇佐美温泉に利用者４名ご家族２名職員２名の合計８名で行ってきました。この温泉は宇佐美の山の中腹にある「みのりの村」という別荘地内にある管理センターの温泉で、今年の４月１日にリニューアルオープンしたばかりの施設でした。完成したばかりで管理センター内にはレストランと和室の休憩室の他大きなプールも併設せれ、以前私が持っていた熱川の別荘地の管理センターよりもお風呂を含めて大きなところでした。私を含めて男性３名はお弁当を持ってきたので、
休憩室でのんびり食べ、女性５名は上のレストランで昼食をとっていましたがメニューがたっぷりの割には５００円～６００円ほどで、別荘の住人も食べに来ていたそうです。この日は片道2時間ほどかかったので、帰りは山安で干物のお土産を買う時間はありませんでした。急いで帰ったのでスペースには3時過ぎには着いてしまったので、やっぱり山安によってお土産に干物を買って帰れば良かったなあと思いました。ここの温泉も日帰り温泉旅行の候補地の一つに入れていこうと思います。温泉はとても綺麗になっていて、露天風呂も含めてとても気持ちよく入ることができました。
タウンニュース厚木版（6月1日号）でスペースナナが紹介されました
