hitorigoto日記エッセイコラム

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春かぼちゃ

2015-04-25 16:38:25 | 日記・エッセイ・コラム
買い物に行ったら、カボチャが山積みにされていた。。

緑のかぼちゃ軍団に茶色のカボチャが2個ほど混じっている。
何か興味をそそられたので、物は試しと買って帰った。

スペアリブと人参とカボチャ、こんにゃく、厚揚げなどを入れ
味噌汁を作ってみた。

遅過ぎるブランチになったが、どれどれとカボチャさんを味見。

なんとなんと、スイカの味がするではないか。。。
もはやフルーツの域に達しているのだ。

そういえば、スイカは西瓜。カボチャは南瓜。
西と南が違うだけだから、味も似て当然なのかもしれない・・が

物は試しで買ったが、こんなにカボチャが美味しいとは。。
私はこの茶色のカボチャを命名した。”スゥィート・お春”と。。

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