お米 お野菜 お漬物 ぼちぼちお味噌

じいちゃん、ばあちゃん、いっぱいの人に教えてもらい挑戦開始!!

8月11日、今日の稲・・・

2012-08-11 | 棚田
雨が降ったり止んだりの天気、棚田に着いて田圃の見回り中はずっと雨・・・

                   

田植えから77日目です。今日もおんちゃんに会えず話が聞けませんでした。稲の様子はと言うと
田植えが周りの田圃より1~2週間遅かったので当然?まだ葉が緑緑してます。
周りの田圃は薄黄緑、棚田のてっぺんから見てもすぐに分かります。周りの稲もまだ穂は出てません
この様子やったらまずは薄黄緑になってから?穂はまだまだ先?のよう?あせらない、あせらない!
来週は3度目の畦の草引きをしなくては・・・


失敗?しました・・・

2012-08-09 | 苗床
今週の月曜日に種蒔きした茎ブロッコリー、スティックセニョール無事発芽したまでは良かったのですが・・・

  

種蒔き後、寒冷紗を被せたまでは良かったのですがご覧の通り、ひょろひょろカイワレみたいな徒長苗?
なんかおかしいので伊藤さんに電話で聞いてみました。いろいろ聞いた結果日照不足?寒冷紗を被せたうえに
良かれと思い、なんとよりにもよって日陰に置いてしまいました。「そりゃ、ひょろひょろにもなるわ」
こんな苗でも育つらしいですが、もう一度蒔き直しました。今度はちゃんと日向に置きなおして・・・

噛まれました・・・

2012-08-07 | いろいろ
  

愛犬‘クッキー’用事を済ませて帰って来たら顔が目の下からプックリと腫れ上がり口元はカチカチ・・・
ムカデに噛まれたみたいです。(左の写真)家中を捜索・・いました網戸の所に10cm程少し痩せた残骸
クッキーが家の中に入るのを阻止してくれたんでしょう、痛かったでしょう、ありがとう・・・

いいかも?

2012-08-06 | 料理
先週の‘青空レストラン’香川県の三豊なすが紹介されていました。

                  

なすの辛子漬け、早速作りました。日曜市でなす4本50円(お客さんが少なく半額セール)
スーパーで鬼からしを調達し記憶を頼りに塩をふり冷蔵庫で4時間寝かせた後軽くしぼり
鬼からし、お砂糖、お醤油で味を付け一晩寝かす。ご飯と一緒に頂きました。最初の塩がちょっと多かった?
鬼からしの量がちょっと多かった?次回は調節・・・ツンと鼻からぬける感じいいかも?・・・

準備・・・

2012-08-05 | 
キタアカリを収穫した所、7月最初に草引きしたのにまたもや・・

  

1時間毎に麦茶タイムを取りながら1本1本引き抜き、2時間で終了、8月に入ったのでここに3畝作り
来週あたり人参、大根を蒔こうと思っています。稲のほう少し調べてみました。75日、80日ぐらいで出穂みたいに
書いてありました。気候にもよるし田植えが早かった周りの稲の様子を見ながら比べたいと思います。

8月4日、今日の稲・・・

2012-08-04 | 棚田
今日も様子を見に棚田に行って来ました。

  

5月26日に田植えをし今日でちょうど70日目、いもち病の方もおんちゃんが薬をふってくれたみたい・・
初めての事で70日目でこの稲、順調なのかどうかが分かりません。ちょっと調べてみます。
先週炭焼き小屋作りの為に切り出されていた木が無くなっていました。炭焼き小屋の場所も?
あれ?もっとちゃんと聞いとくべきでした・・・


土寄せ・・・

2012-08-01 | 
草引き、土寄せして来ました。

  

左側が白大豆‘フクユタカ’右側が銀不老、同じ日に種蒔きしたのにこの差は?銀不老は成長が早いんやろか
大豆はひょろひょろこの後どうなる事やら?一応土寄せ前に追肥はきちんと済ませました。
かぼちゃは2個出来たまでは良かったのですが、その後2個程出来たのものの腐りそのまま・・・?
もう出来んがでしょうか?