お米 お野菜 お漬物 ぼちぼちお味噌

じいちゃん、ばあちゃん、いっぱいの人に教えてもらい挑戦開始!!

田舎料理!!

2012-01-10 | 料理


       田舎料理?丸こんのピリ辛煮。こんにゃくを

       下湯でしごま油、お砂糖、お醤油、お酒で汁気が

       無くなるまで煮て唐辛子と炒り胡麻を振りかけ完成。

       今晩の晩酌のおかずです。

きゃべつの畝

2012-01-10 | 


           去年の10月植え付けたじゃが芋の畝。

           2月新しくきゃべつの畝に変身します。

           それまで食べる分だけその都度収穫、

           カレー、シチュー、肉じゃが、ポテトサラダ、

           ポテトフライで美味しく頂きます。