昼食はカレーライス

2022年1月８日(土)

本日の昼食メニュー

☆ピーナッツごはん

☆カレー

☆グリーンコープのすっきりぶどう

「ピーナッツごはん」の材料は、益城町産ピーナッツ、七城町産新米、熊本県産もち米、八代市産もち麦です。

益城町は熊本地震の震源地なので、益城町産を見かけたら買うようにしています。

 

カレーを作った時の記事です。

 

2022年1月6日(木)休肝日本日の夕食メニュー☆カレーライス☆グリーンコープの炭酸水今年初、カレーを作りました。材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、蓮根、茄子、かぶ、りんご、せせりです。にんじん、じゃがいも、蓮根、りんごはすりおろしました。長野県の「ながの農協飯網」のりんごを使いました。「特別出荷基準」を満たした産直りんごです。微力ながら、遅霜等で困っている生産者のお役に立てますように。りんごも色んな品種がありますが、「ふじ」は安定した美味しさです。今年初のカレー作り