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ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

蓮根料理②蓮根のごま和え

2020-09-28 22:22:00 | 私の料理
2020年9月28日(月)
蓮根のごま和え
蓮根は「からし蓮根の上田商店」で買ったものです。
ごまは熊本県八代市産です。



熊本県産ししとうを焼いて

熊本県産豚肉を茹でて
ポテトサラダの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、キュウリ、ハム、ソーセージ、たまごです。
食後のデザートは、長野県産プルーンにしました。
鉄分補給です。




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