ポイヤック

地震の影響で今日は自宅待機となったので

これ幸いに借りていたDVD「恋するベーカリー」をみてたらやたらワインを飲むシーンが出てきて
じゃあわたしも飲むわとテイスティングを始めちゃいました。
ていうか、どうでもいいけどアメリカ人ってなんでワイングラスの脚を持たないんだろう。

まぁいいや。本日の一本はボルドーのシャトー・ランシュムーサス2006。

開けたてを飲んだら、ガツンと舌の上に酸味とタンニンしか感じない。
これに合うのはブルーチーズしかないでしょってことで、冷蔵庫に眠ってたやつをクラッカーと一緒に…

すると、なんてことでしょう。さっきの筋肉ムキムキのカベルネがタンゴのダンサーになっちゃった。

やっぱりいいワインって、空気接触ありきなのね。

調子に乗ってウ゛ォージュショコラのカカオ45%のチョコレートにマリアージュさせてみたら大失敗。

チョコレートの甘味がワインの渋みを際立たせる結果に。

テレビをみたくなくてこのようなことをして夜を過ごしていると
確実にメタボになりそうな予感がするのでした。

住んでいる地域が計画停電のグループに入っているので
楽天でランタンをアマゾンでラジオを買いました。