プレゼント ♪♪♪

今日は、Kたんからプレゼントをいただきました。
なんと、なんと。
　ラピスラズリのピアス　　です。



わぁーい
Kたん、ありがと。
夏にラピスのイヤリング、かわいんだよね。
ちょこっと揺れたりするのが、いんだよね。
Kたん、ありがとね。

* スタミナ豆腐 *

暑い。いよいよ夏・・・。
今朝は冷たいものが食べたくて、
　スタミナ豆腐　を用意しました。



のど越しがよくて、栄養もあって。
食欲がない日は、こんなんいかがでしょ？

* スタミナ豆腐　*
材料

豆腐・・・今回は1/4丁使いました。
納豆・・・1パック　(たれや辛子は入れずに混ぜておく)
オクラ・・・2～3本　(茹でて、輪切りに)
長芋・・・5センチくらい　(摩り下ろす)
紫蘇・・・1枚　(細切り)
鰹節・・・適量
めんつゆ(水で適宜薄めてください)・・・適量

作り方
1.豆腐を器の真ん中に盛り、その周りに納豆、長芋、オクラを置く。
2.めんつゆを、ひたひたに注ぐ。
3.鰹節を振り、その上に紫蘇をのせる。

食べ方
スプーンなどで、豆腐を崩しながら、まぜまぜして食べてください。

プティング

今日はデザートを作ってみました。
　プティング　　です。
これ、寒天やゼラチンなどで固めてないんですよ。
トルコ料理教室で教わった、デザートです。
トルコ料理なのに、昔懐かしい、素朴なデザートです。
　


調子が悪そうなKたんも、
美味しそうにパクパク食べてくれました。