*~ 花風香銀 ~*

出逢った料理をご紹介します。その他、見たこと、聞いたこと、体験したこと。そして、うさぎのmomo-taroのこと。

*** 誕生日 ***

2005-06-18 | 本日の一品
金曜日は、Kたんのお誕生日。 
パチパチパチ おめでとー。

せっかくの誕生日なのに、Kたんは、仕事が何時に終わるかわからないので、
食事に出かけることもできないの。
ここはひとつ、私が腕によりをかけて・・・
と言いたいところですがぁ、私も一応仕事人。
時間をかけた料理が、できません。

とりあえず、Kたんからのリクエスト、
 新ジャガと鶏肉の揚げ煮  
 は用意しなくちゃ。
急いで、急いで。

料理教室では、手羽を使ったのですが、Kたん、
「骨があると、つまみにくい」んだそうで、
臨機応変! 胸肉を代用しました。

でもって、さすがにこれだけじゃあねってことで
もう一品。 鮭すし 



これっぱかしの料理でも、Kたん、感激してくれました。
よかった。とりあえず、お誕生日、おめでとう~!
ぱんかーい♪