金曜夜、めずらしくスーツを着る業務(1年に1度!)を終え、西伊豆は黄金崎に向かった。キャンプである。
今回のキャンプはA井さん、M川さんという僕の中の『料理の鉄人』二代巨頭も参加である。
アウトドアの料理がとっても下手な僕は、たっぷり勉強させてもらいました。
なんだか化学兵器のような調理器具や、でかいずん胴を使ってたくさんの料理でした。ご馳走様でした。
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GWの最後の方は、知人宅にてお好み焼きを実施してまいりました。
最近引越したばかりの知人の部屋をソースのにおいでこおばしくしてみました。
すまん。
今年の夏は『アウトドア料理をも少しまともに作る』という目標を持つ私ですが、ホットプレートを使ったのでここぞとばかりにいろんなものを焼いてみたのでした。
うまくできるようになったら恩返します。
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GWに瑞垣山に行ってきました。
ここは都内から時間がかからずにいけて、手軽に登山気分を満喫できる貴重なやま。
また登山道を分枝して金峰山に向かえばとても過ごしやすいとうわさの山小屋もあると聞き友人と出かけた。
が、しかし
くしくもGW。
都心を早朝に出発してのに八王子につくまで4時間。なめてましたGWの渋滞を。
完璧にはまった。
この時点で山小屋に泊まるのをあきらめ、登山道が短い瑞垣山にいく . . . 本文を読む