明けました。今年もよろしくお願いします。
今年も年末年始は実家で過ごしてきました。
思い起こせば昨年はずいぶんブログを書いてなかったです。
原因はなんでだろうと考えたんですが、twitterのような手軽さがブログにはないからですね、きっと。
画像をアップロードして文章を読み直してなどいろんな作業で時間がかかってしまいます。
挙句、面倒になって更新しなくなるスパイラルに陥ります。
今年はまめに更 . . . 本文を読む
熊本ラーメン：「桂花」が民事再生法申請
今週はこれがけっこうショッキングなニュースでした。
思い返せば十数年も前、上京したての僕に九州のがっつりラーメンを教えてくれたのは桂花でした。
東京ではいろんな食べ物があるってこともしりました。（ニュースで知ったのですが元は熊本が発祥なんですね。）
学校帰りに友人といった渋谷や新宿の桂花は大変新鮮でした。
こってりラーメンにぱりぱりのキャベツ、角煮、煮卵 . . . 本文を読む
BBQなんて何年ぶりだろう。
同僚と秋川渓谷で楽しんできました。
秋川 渓谷 で BBQ 略して AKB だそうな。
僕は、もちろん肉係。
木屋さん大よりも高いエアーズロック肉を成功に導くため行ってまいりました。
BBQって大概近所のスーパーにいって材料を調達してしまいます。それでも炭で焼いたり燻したりすると結構うまいので気にしないのですが今回は肉の調達からコダワッてみました。
なんせ数年ぶ . . . 本文を読む
ネットで発見して以来、心奪われました。寺門ジモンさんもお薦めの名店大木屋さんが市ヶ谷に支店を出されたとのこと。
あまたのブログで紹介されている『エアーズロック肉』にかじりつきたくて同僚たちと訪れてみました。予約がおおく1ヶ月前にようやくできた繁盛店です。
参考ブログ>>
あの「肉のエアーズロック」で有名な大木屋の新店で肉を食らってきた
大木屋 市ヶ谷
[雑]大木屋 @市ヶ谷
たくさん食って昇天 . . . 本文を読む
連休から現在までのデカ盛りメモ。
今年の連休は、6、7もお休みを頂きました。
有給がずいぶん余っており毎年消化しきれないんです。予定が入っていたわけではないのですが思いたって休みをとりました。
帰省はせず都内や横浜あたりをぶらついているのですが、びっくりグルメにぶち当たったため記しておきます。
渋谷：
上海生煎館 （シャンハイシェンチェンカン）。
小龍包のテイクアウト専門のお店なのですが、ここ . . . 本文を読む