ブルーベリージャム

今年は庭のブルーベリーが豊作だった
というか、例年はムクドリに食われてほとんど人間の口に入らなかったのだが、どうしたわけか今年は鳥の被害がほぼゼロ





そんなわけで、ブルーベリーの実がまとまって採れたのでジャムにしてみました



作り方は簡単
煮つめて、砂糖を入れるだけです
香り付けとジャムを固める目的でレモンスライスを一切れ投入
ジャムの瓶２本分できましたが、わりとすぐに完食

ラズベリーもたくさんなってましたが、ことしは放置