夜ごはんは、太平燕(タイピーエン)を食べに紅蘭亭へ
太平燕は、春雨入り中華スープのことらしく、ちゃんぽんの麺を春雨にしたような感じでした
太平燕と酢豚のセット
こちらのお店では、初めにお水ではなくお茶がでます。
そしてお味は・・・
この酢豚がすごくおいしい
お肉が柔らかく、味付けがしっかりしていておいしいです。
白ごはんが進みます。
もちろん太平燕もおいしいです
スープにコクがあり、春雨によく合っています。 スープと春雨に一体感があります
はまってしまいました
写真の他に、デザートがついています。
どんなデザートか忘れてしましましたが・・・。
ぜひもう一度行きたいお店です
*紅蘭亭
住所: 熊本県熊本市安政町5-26
TEL: 096-352-7177
営業時間: 11:30~21:30
定休日: 無休
最寄駅: 電停 堺町筋から徒歩約2分
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