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蕎麦屋帳

蕎麦屋帳更新記録

土方歳三と日野館

2009-10-25 11:55:11 | Weblog

土曜日に東京都日野市の市役所と並びの日野市民会館で
こんな催しがあり、縁あって出かけました。

せっかく出かけるので近くに蕎麦屋はないかと探したところ
目と鼻の先にあったのが日野館。


店内に大きな柱時計、木製の冷蔵庫とおぼしきものが置いてあって
誠の文字が書かれた青い色のだるまがありました。
日野が土方歳三にゆかりの土地とは聞いていましたが、
この日野館となにかかかわりがあるのか。
気になってさがしてみました。

三浦正人氏のサイト「多摩の人と歴史」によると、
「JR日野駅から甲州街道(国道20号)を東へ、
日野警察署手前右側に古い屋敷風の建物が見える。
ここが、近藤勇、土方歳三、沖田総司らが
牛込の試衛館から多摩へ出稽古に来た佐藤彦五郎(近藤勇と義兄弟で、
土方歳三の姉のぶと結婚した)の道場跡で、
現在は「日野館」という蕎麦処となっている。」
とのこと。さてこそであります。

「日野館」が蕎麦店、それも手打ちそば店として開業した背景については
”新撰組ウォーキングin日野”の「佐藤家と日野館と蕎麦」の項に
太田蜀山人との逸話として書かれています。

本陣屋敷を世代を超えて残しておきたい、ということから、
本陣屋敷での蕎麦店を閉め、新しい「日野館」を平成16年5月に神明上、
市役所のそばに開店したのが、今回訪れた「手打そば日野館」でした。

◎手打そば 日野館
東京都日野市神明3丁目1番地の10

◎は要追加、蕎麦屋帳への追加は宿題




ぐるなび 神奈川

2009-10-24 13:15:48 | Weblog
ぐるなび 神奈川

【関内・隠れ庵】 板そば 蒼ひ
横浜市中区相生町4-66 第15須賀ビル1F

横浜元町 一茶庵
横浜市中区元町1-40 2F

更科一休
横浜市西区北幸2-10-42 寺内ビル1F

島田橋 やぶ
横浜市神奈川区松本町6-45-2 浜田ビル

◎そば処 梶ヶ谷 海老民
川崎市高津区梶ヶ谷5-6-8

懐古亭
鎌倉市坂の下3-7

信州田舎式純手打そば  なかむら庵
鎌倉市小町1-7-6

鎌倉 峰本
鎌倉市雪ノ下1-8-35

◎そば処 はせ川
神奈川県相模原市橋本2-2-17 ライオンズマンション橋本駅前101

◎神や うおや亭
神奈川県藤沢市湘南台2-5-11湘南台ウエストプラザ2F 

◎笊麦‐ZARUBAKU‐
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2 高田ビル2F

◎そば処 橋本
神奈川県小田原市栄町1-13-37

そば季寄 季作久
神奈川県小田原市江之浦133-6

奈可むら
神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1204

艸楽庵
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋208

純手打そば 喜楽荘
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300

お食事処 うえ乃
神奈川県足柄下郡箱根町湖尻162


◎は要追加、蕎麦屋帳への追加は宿題





ぐるなび 埼玉 千葉

2009-10-24 06:14:51 | Weblog
ぐるなび 埼玉 千葉

たつみそば
埼玉県所沢市中新井1-10-1

◎絆家本舗
埼玉県熊谷市星川2-41-2 グートビル1F

名物 秩父そば 立花
埼玉県秩父市熊木町14-11

本格手打 わへいそば
埼玉県秩父市中村町1-4-13

そば処 いちい
埼玉県鴻巣市大間537-3

茅ぶき屋根のかつみや
埼玉県朝霞市上内間木796-6

蕎麦処 天和庵
埼玉県ふじみ野市苗間295-1

◎へそまがり手打ちそば屋 泉の里
埼玉県比企郡川島町吹塚755-1

そば処 桂
埼玉県北葛飾郡松伏町築比地1449-7

そば・和食 美晴
千葉県柏市十余二164-90

◎銚子かへいや海鮮お食事処
千葉県銚子市川口町2-6385

蕎麦季寄 仲かわ
千葉県千葉市中央区富士見1-14-7

◎素楽 EAST
千葉県千葉市稲毛区小仲台6-7-9

◎日本料理しみずや
千葉県野田市七光台128-1

大和屋
千葉県船橋市宮本2-3-4

◎そば・酒・魚料理 八兵衛
千葉県浦安市当代島1-16-19

旬・彩蕎麦処 亥庵~IORI~
千葉県千葉市若葉区大宮台7-7-10

花月庵
千葉県八千代市村上4476-2

◎そば吉左右 更科
千葉県千葉市若葉区北谷津町110-2

◎は要追加、蕎麦屋帳への追加は宿題




ぐるなび 群馬 栃木 茨城 

2009-10-23 15:12:25 | Weblog
ぐるなび 群馬 栃木 茨城 

◎和ダイニング 風来坊
群馬県高崎市八島町32-7 三笠ビル2 3F

◎高はし
群馬県桐生市相生町2-869-1

◎そば工房風車
群馬県館林市東広内町1090-2

◎うたや
群馬県前橋市西片貝町1-288-21

古民家のお蕎麦やさん 五月八日
群馬県沼田市下川田町891-4
女将の憂鬱 だらーっと徒然
(五月八日女将のブログ)

◎石挽き蕎麦 むそう庵
群馬県高崎市新町2272-2

◎桝屋 味処
栃木県日光市中宮祠2482

足利 一茶庵本店
栃木県足利市柳原町862-11

◎日光・栃木名物食処 グリルあさや
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1396-10

境屋
茨城県古河市東1-11-29

◎は要追加、蕎麦屋帳への追加は宿題




食楽 11 2009 No.54

2009-10-22 07:19:36 | Weblog
食楽 11 2009 No.54


2009/11/1発行
徳間書店
特集 蕎麦雑学

soba torivia

1 基礎知識
2 作法
3 蕎麦屋酒
4 おうち蕎麦
5 ご当地蕎麦
6 注目蕎麦店

1~5は さておき

6 その1

若手蕎麦職人が打つ渾身の蕎麦ならココで!
蕎麦通も驚愕の新鋭5軒

新橋ときそば東京・御成門   (食ベログ)
   つれづれ蕎麦09’ 新橋 「辻そば」

◎ゆふ徳     東京・祐天寺   
   つれづれ蕎麦09’ 目黒 「ゆふ徳」

蕎麦あん    東京・中目黒  (食ベログ)
   つれづれ蕎麦09’ 中目黒 「蕎麦 あん」
 
案山子     東京・芝公園   
   つれづれ蕎麦09’ 芝 「案山子」 冷したぬきそば

神楽坂山せみ  東京・神楽坂   (食ベログ)
   つれづれ蕎麦09’ 神楽坂「山せみ」 
   新・飲み食いブログ 「神楽坂 山せみ」開店

6 その2

24時以降でも入店OK真夜中でも手繰りたい!
深夜営業のお蕎麦屋さん5軒

Soba GIRO     東京・赤坂見附  

欅くろさわ   東京・六本木    
   蕎麦の散歩道  欅・くろさわ 六本木  けやきで火花散る

麻布 川上庵  東京・麻布十番    (軽井沢、麻布、青山、せきれい橋)
   つれづれ蕎麦09’ 麻布 「川上庵」

蕎麦 流石   東京・銀座一丁目  (食ベログ)

◎板蕎麦 山灯香 東京・三軒茶屋 

ぐるなび、食ベログ、ブログ等から補足記事を
探してみました。


蕎麦屋帳への追加は宿題