お彼岸。

昨日　お彼岸なので、朝からおはぎ作り。

小豆から餡を作るような本格的なものではなく、

この、粉末＋砂糖＋水＋塩　だけで作れる

手抜きなもの。



これだと、たった5～10分で　こし餡が作れちゃう。

わたしは、もち米2：米1　をお塩少々入れて炊く。

炊き上がったゴハン、わたしは、おしゃもでトントンしてつぶす派。



ラップの上に　餡子を薄くのばして



俵型ににぎったごはんを置く。



そして、ラップでキュゥ～っとしたら、完成。





昨日は、午後からKaisyu　サッカーの練習試合。



終わってから、おばあちゃん家・パパの実家へお参りに行き、

おはぎをお供えしてきました。



お彼岸とは、若いときには考え無に生活していたけど・・・

いつもお彼岸には“おはぎ”を作り、お参りに行く。

子どもたちに、伝わるといぃなぁ。




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