ばあばの畑で採れた赤豆、たくさんもらったので、さやから出していつでも料理できるようにしてたの
その日はきのこ類や人参、こんにゃくなんかといっっしょに炊き込みご飯に。
美味しかった
それから3日くらい。。。残りを冷蔵庫で保存して安心してたんだけど。。。
にょろりと根?が出てました~ 芽?根??根かな
まあ気にせず、豆ご飯にしていただきました
母のお陰で旬のものをいただけるって幸せですね
いや、今度は根の出ないうちに使わないと
ちなみにうちの小さな庭にも夏用に オクラとトマト、ゴーヤとスイカを植えました。
ゴーヤとスイカはもちろんグリーンカーテン用に
夏は暑くて水やりも大変やけど、安心なものを食べられるって幸せです
腰椎椎間板ヘルニア悪化で救急搬送。
緊急手術。
~3週間で再発。
最悪。
大変やったね
こちらもいろいろありました
おばあちゃんが亡くなったり
父がパーキンソン病になったり。
ここには書けないようなこともね(^_^;)
また独り言つぶやきに来てね