シフォンの魅力にハマったら、
パウンドケーキのようなパサパサ感のあるケーキは食べられなくなって
自分で作るのももっぱらシフォンケーキ
初めて作るまでは「シフォンって難しそう！」って思ってたけど
１度作ってしまえば簡単なもの
ふわふわでしゅわしゅわ～なシフォンちゃん、美味しいよ～
でも、いろいろ生地を変えても写真に撮ったらみんないっしょ（笑）
なので、もうシフォンは作ってもいちいちアップしません
デコレーションした時は記念にアップしますが
さて、本日はシフォンの生地を平たく焼いてローリング
つまり、ロールケーキにしちゃいました
バナナが完熟してたので、生地の中に２本、巻きの中に２本、
贅沢に使っちゃいましたよ(贅沢って言えるかどうか…
）そして、生地もクリームもバナナと相性の良いチョコ味に
実はココアですけどね （しかも純ココアでは無くミルクココア
）クリームはカスタードクリーム＋ココアで作ってます
子供たちは「お代り無いのぉ～
」と言ってきましたが１度に２切れは食べすぎでしょ
ってか、そんなにいっぺんに作れないし
それに、ただ単にシフォン焼くより手間かかるんですけど・・・
今度は２本焼いとかんとあかんかなぁ～
