今日は家で😃

先日収穫した落花生が乾燥してきたので

試しに少し焙煎してみました

買った落花生とは明らかに香ばしさ

味の濃さが違います

今回は　黒落花生も少し混ぜ混ぜ

してみました

黒い方が風味が強め、

育てて正解でした

今日はついでにビーフジャーキーも

自家製したのだ

昨日からタレに漬け込んだ

そのまま焼いても旨そうな

牛　豚のブロックを

厚めにスライスしたお肉～🎵

カリカリ少し手前で完成＼(^o^)／

めっちゃ旨い

お酒にも合うよね🎵

今夜は　落花生とジャーキーで

ビールがすすみそうですね

贅沢な晩酌🏠️😳🍺