ゑ木丸日記

毎日を楽しく生きる事に精一杯
晴れれば海、雨だと部屋でオンラインゲ-ム
春と秋にはプロ野球キャンプに出かけます

今日は家で😃

2021-11-02 13:17:51 | 日記系
先日収穫した落花生が乾燥してきたので
試しに少し焙煎してみました
買った落花生とは明らかに香ばしさ
味の濃さが違います
今回は 黒落花生も少し混ぜ混ぜ
してみました
黒い方が風味が強め、
育てて正解でした

今日はついでにビーフジャーキーも
自家製したのだ
昨日からタレに漬け込んだ
そのまま焼いても旨そうな
牛 豚のブロックを
厚めにスライスしたお肉~🎵
カリカリ少し手前で完成\(^o^)/

めっちゃ旨い
お酒にも合うよね🎵
今夜は 落花生とジャーキーで
ビールがすすみそうですね

贅沢な晩酌🏠️😳🍺





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