旦那様の決意と家庭版♪庄内芋煮～☆

大鍋の山形名物芋煮を食べ損ねましたので・・・・
今夜は、庄内風芋煮ということで・・・夕食は決定
すると、旦那様から絶妙のタイミングでメール
　【ダイエット開始】
今夜から夕食で炭水化物を摂取するのを止めます。
ご協力お願いします。
だそうです・・・・炭水化物ダイエットというやつですか？
でも、ご飯なしのおかず食いって、かえって面倒品数が増えますよね～(苦笑）
もともとお小鉢の好きなお方・・・酢のもの、和えもの、サラダ必
晩酌のビールと、間食？とにかく、お口が淋しいらしく、自分で勝手に買ってきたり？
物色しては、常に？食べていますが・・・これをやめた方が早いと常々言っているのですが、
Neko★妻の言うことなんて聞きはしません子供のようににこにこ笑って無視です。
それが・・・・切っ掛けは、昨夜息子が
「そういえば、N子父が、彼は(あなたです）‘ダイエットしないと
まずいなあ～’と言っていたなあ～。」
と急に言いだしたのです。
「えっ？いつ会ったかな？？」
と言いながらも、旦那様、かなり動揺しています(笑）
息子の彼女のN子ちゃん父は、ドクターです。
5年前の心筋梗塞を切っ掛けに、タバコをやめてからというもの、それを言い訳のように
間食も増えたように思います。息子と一緒に食べていて、いい年ではないのですよ

息子もわからなかった？婚約時代の旦那様(25歳）今は貫禄の？アラファイブ
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庄内風芋煮といえば、ブタ肉、里芋、厚揚げ、しめじ、コンニャク、ねぎの
味噌味です具材はお好みで、人参、ごぼう、マイタケをいれてみたり？
地元の方は、春の孟宗汁同様に、酒粕を入れる方もいるようです。
味がしみやすい「ちぎりこん」(１袋１０人前？）で
本来？アウトドア料理なので、簡単ですよね～♪

これに、さんまの塩焼きを・・・お伴に・・・いつもの酢の物＆サラダ＆フルーツ・・・

あっ・・・大根おろしを忘れてます　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     　ThankYou